Узнайте как правильно вести финансы в кофейне:
-Упорядочить все виды расходов в заведении;
-Легко и быстро считать чистую прибыль;
-Снижать расходы и повышать средний чек вашего заведения;
-Все движение средств в 1 -й простой таблице!
Управление персоналом:
-Чек листы для бариста -работа в течение смены;
-Готовые должностные инструкции – что должен уметь бариста;
-Бонусная система для сотрудников-как заинтересовать персонал;
-Навыки продаж и стандарты сервиса – как это важно для вашего заведения.
Кассовая система для кофейни:
-Как выбрать, аналитические возможности.
*курс подходит для ведения финансов любого типа общепита.
Формат обучения: онлайн/оффлайн
Длительность: 1 день 4 часа